Tante Sfumature di Risotto | Anteprima – Ghisalba

SOLO IL MERCOLEDÌ – TANTE SFUMATURE DI RISOTTO | ORE 20.30

Vieni a scoprire l’esclusiva degustazione di Anteprima

Due risotti di Anteprima, uno allo zafferano e uno con gambero rosso, e la sala del ristorante

15 risotti preparati al momento e serviti uno dopo l’altro, attraverso abbinamenti di mare e di terra.

Un percorso firmato dallo Chef Salvatore Megna

Scopri i 15 risotti del menù

Posti disponibili limitati.

PERCHÉ PROVARE “TANTE SFUMATURE DI RISOTTO” DA ANTEPRIMA

  • Una proposta difficile da trovare nei dintorni, interamente costruita attorno a uno dei piatti più rappresentativi della cucina italiana
  • Materie prime ricercate e selezionate, dalle capesante agli scampi, dai porcini alla formaggella, fino ai prodotti che raccontano il territorio
  • L’esperienza dello Chef Salvatore Megna, che lavora ogni risotto cercando il giusto equilibrio tra consistenza, mantecatura e abbinamenti
  • Interpretazioni completamente diverse tra loro, capaci di passare dai sapori più tradizionali a combinazioni più particolari e sorprendenti
  • Una proposta pensata per chi non cerca il solito risotto, ma vuole scoprire quanto può cambiare un piatto quando materia prima, tecnica e creatività lavorano insieme

I posti disponibili sono limitati.

Le parole dei nostri ospiti

Ho pranzato per lavoro in questo ristorante, personale pronto e molto gentile.

Cibo di buona qualità e servizio veloce.

Consiglio.

Mauro R.

Davvero una piacevole scoperta . Locale ampio , luminoso e pulito . Cibo bello da vedere e buono da mangiare !!!! Complimenti al personale e ovviamente allo chef

Elena A.

Ottimo ristorante con piatti ben curati e abbondanti di ottima qualità , con pesce fresco e una frittura ben cotta e gustosa .

Giulio B.

Ecco dove venirci a trovare

I posti disponibili sono limitati.

Anteprima – Ghisalba (BG)